catering Poznań
O nasMenuNasze restauracjeWesele w MyśliwskiejGaleriaLista klientów / referencjeKontakt

ZAPRASZAMY do organizacji przyjęć weselnych.

Dysponujemy salą bankietową dla 80 osób oraz kameralną salą kominkową do 30 osób. Zapewniamy miłą, fachową obsługę, doskonałe dania kuchni polskiej, staropolskiej i europejskiej. Służymy doradztwem w zakresie wystroju sali, doboru menu weselnego, zespołu muzycznego.

Proponujemy również organizację przyjęć weselnych w Zamku Kórnickim, w Pałacu w Ciążeniu, w miejscu wybranym przez Państwa, w plenerze. Jesteśmy do Państwa dyspozycji.

 

Propozycje menu uwględniające obecność 50 osób

Możliwa jest zamiana potraw według życzeń klienta

Menu 1

Powitanie Pary Młodej:

Chleb i sól

Szampan

5 butelek

Zupa:

Rosół z kurczaka z makaronem

50 porcji

Danie główne:

Kaczka po poznańsku

30 porcji

Kotlet de Volaille

30 porcji

Kotlet schabowy z pieczarkami

30 porcji

Gotowane udko z kurczaka w potrawce

30 porcji

Dodatki:

Ziemniaki gotowane

20 porcji

Frytki

20 porcji

Pyzy

20 porcji

Ryż biały

30 porcji

Dodatki warzywne:

Groszek z marchewką

30 porcji

Bukiet surówek

30 porcji

Deser:

Kawa ze śmietanką

50 porcji

Owocowy puchar

50 porcji

Zimny bufet:

Szparagi w szynce

40 porcji

Pasztet z dzika z borówką

40 porcji

Schab z grzybkami

40 porcji

Fantazja z indyka i wieprzowiny

40 porcji

Sałatka meksykańska z tuńczykiem

25 porcji

Sałatka tradycyjna jarzynowa

25 porcji

Pieczywo, masło

50 porcji

Herbata

50 porcji

O północy:

Tort własny

Śniadanie:

Bigos

50 porcji

Kiełbasa biała,chrzan

25 porcji

Kiełbasa śląska,musztarda,ketchup

25 porcji

Barszcz czerwony

50 porcji


Razem:

5250,00 zł

Liczba gości:

50 osób

Cena na osobę:

120,00 zł




Menu 2

Powitanie Pary Młodej:

Chleb i sól

Szampan

5 butelek

Zupa:

Krem szparagowy z grzankami

50 porcji

Danie główne:

Kotlet schabowy z pieczarkami

30 porcji

Pieczeń wołowa po myśliwsku

30 porcji

Szaszłyk z polędwicy wieprzowej

30 porcji

Zawijaniec z kurczaka z pomidorem i serem mozarella

30 porcji

Dodatki:

Ziemniaki gotowane

40 porcji

Pyzy

20 porcji

Frytki

20 porcji

Dodatki warzywne:

Bukiet surówek

30 porcji

Kapusta modra na ciepło

20 porcji

Bukiet jarzyn na ciepło

Deser:

Kawa ze śmietanką

50 porcji

Deser lodowy z owocami i z bitą śmietaną

50 porcji

Zimny bufet:

Sola w galarecie

30 porcji

Pasztet z trzech mięs z sosem pomarańczowym

30 porcji

Galantyna z kurczaka z sosem tatarskim

30 porcji

Polędwiczki wieprzowe w ziołach prowansalskich

30 porcji

Schab ze śliwką

30 porcji

Sałatka z kurczaka z ananasem

30 porcji

Sałatka szopska

30 porcji

Pieczywo,masło

50 porcji

Herbata

50 porcji

O północy:

Tort weselny okolicznościowy
Ciasto- 2 porcje/osobę

Śniadanie:

Barszczyk czerwony

50 porcji

Bouef Strogonow z kluseczkami półfrancuskimi

50 porcji


Razem:

6250,00 zł

Liczba gości:

50 osób

Cena na osobę:

145,00 zł



Poniższe ceny zawierają następujące koszty:

- wynajem sali

- dekorację stołów

- serwis kelnerski i kucharski

- menu pamiątkowe

Warunki płatności:

1. Rezerwacja terminu - zaliczka 300,00 zł

2. Akceptacja menu - najpóźniej 14 dni przed weselem,
po zaakceptowaniu menu - przedpłata 25% kwoty brutto

3. Rozliczenie końcowe - w dniu przyjęcia, do godz. 24:00